Café, chocolate en barra, hortalizas, panela granulada, miel de abeja, caramelos de jengibre con miel de abeja, son algunos de los productos que son ubicados en nichos de mercado tanto de Zamora como en Loja y Guayaquil.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el objetivo de dinamizar la economía de los agricultores de la provincia de Zamora Chinchipe, mediante el rubro de redes comerciales, vincula al productor con nichos de mercado como: tienda comunitaria del Vicariato, Dicavi, babaco biotienda, antojitos de antaño, entre otros.
A decir de Nubia Sanchez, técnica de redes comerciales, la institución trabaja en la búsqueda de mercados para la producción local y los resultados son positivos. “Durante junio las ventas alcanzadas son de 1.935 dólares, considerando solo las ventas de la tienda comunitaria del Vicariato y la vitrina ubicada en las oficinas de la Dirección Distrital del MAG”, dijo.
Sánchez agregó que durante la presente semana se envió un pedido de café orgánico en grano a una cafetería de Guayaquil. “Se continuará realizando acercamientos para establecer nuevos vínculos con mercados que permitan distribuir la materia prima y productos con valor agregado”, indicó.
Juan Pablo Castillo, director Distrital del MAG en Zamora Chinchipe, mencionó que para abrir mercados y ubicar la producción local es necesario garantizar la permanencia de la producción.
Por ello hizo un llamado a los agricultores y emprendedores a tomar riesgos. “Tenemos que producir pensando en un mercado, que además del consumo interno también poder proveer a un mercado externo; de esta forma garantizamos la dieta alimenticia de nuestras familias y el ingreso de recursos para fortalecer su economía”, finalizó.
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